Tempranillo-druerne bag Artadis Viñas de Gain kommer fra 40-60 år gamle vinstokke, der vokser på økologisk dyrkede marker i 400-750 meters højde omkring hjembyen Laguardia samt nabobyen Elvillar de Álava. Alt høstes i hånden, og vinen lagrer 12 måneder på franske egetræsfade, hvoraf 40% er nye.
Viñas de Gain optræder i sine unge år med en rubinrød farve i glasset. Duften er domineret af en perfekt moden frugt - hindbær, kirsebær, cedertræ og knust sort peber, og vinen er på tungen ungdommelig, saftig og dog fyldig og potent. Det unikke terroir og de gamle vinstokke giver en overraskende ren og mineralsk eftersmag, hvor fadlagringen kun er med til at underbygge vinens struktur.
Vinas de Gain bør i sine unge år iltes 3-4 timer før servering ved 16-18 grader. Vinen vil vokse i kompleksitet de næste 8-10 år og kan gemmes op til 15 år fra høståret.
Anmeldelser
Mikkel Petersen
2021-06-30
Sorte bær, kaffe og kirsebærsten i duften. Mediumfyldig smag domineret af kirsebær og sod.
Flot syre og lavt tanninniveau. Harmonisk og god vin
