Bacoo rom lagret 7 år på brugte Bourbon fade med en mørk rav farve og aroma af vanilje. Smag af banan sirup, varm vanilje, kaffe og fløde. Lidt varme i eftersmagen og med en diskret bitterhed.
Bacoo rom stammer fra Den Dominikanske republik, hvor den destilleres på AFD "Alcoholes Finos Dominicanos". Selve rommen er produceret på saften fra sukkerrør produceret i nærheden af destilleriet. Efter destillationsprocessen lagres rommen på brugte Bourbon fade indtil den aftappes.
Anmeldelser
Louise Biering
2023-12-28
Spændende, aromatisk Rom fra den Dominikanske Republik- lagret på bourbon-fade hvilket er med til at fremhæve den raffinerede sødme og krydring i denne rom. Den får en Varm anbefaling.
Claus Hansen
2023-06-13
Ok rom, men synes ikke den lever op til hvad der skrives om smagen. Kaffe Ja....vanilje nej. En meget speciel rom.