India Pale Ale var oprindeligt en engelsk velhumlet øltype, brygget til at klare sørejsen til Indien. Nu kan du nyde den populære IPA overalt.
Krenkerup IPA er en ren blomsterbombe der både indeholder karamelmaltens sødme og humlens bløde, liflige bitterhed. Eftersmagen har en grapeagtig aroma og en duft af friske, knuste druer, lidt mandarin og grapefrugt.
Den kendetegnende lækre humlearoma får Krenkerup bryggeri ved at tørhumle det færdige øl. I ca. 2 uger tørhumler deres Brygmester øllet i lagertanken, for på den måde at tilføre Krenkerup IPA en unik humlearoma – uden at skabe mere bitterhed end der er skabt i brygprocessen. Det er derfor, at deres IPA kræver lidt mere tid og omhyggelighed – men resultatet er heldigvis anstrengelserne værd.
Krenkerup IPA gør sig godt til krydret mad der matcher bitterheden. Eller som ren selvforkælelse på en varm sommerdag.
Ufiltreret – Bundfald kan forekomme.
