En frisk og saftig Barbera fra unge Luca Bosio. Friske røde jordbær og hindbær i duften, som bakkes op af lidt krydrede noter. I munden er vinen silkeblød med frisk frugtsyre og milde tanniner. I munden kommer der flere noter af sorte frugter som blommer og brombær. En flot rødvin der passer godt til pastaretter, risotto eller milde oste.
Barbera druerne høstes fra vinmarker i Castagnole Lanze og Costigliole landsbyerne. Vinmarkerne her ligger i 2 – 300 meters højde over havet, hvilket er med til at give god kølighed. Jordbunden er ler og kalkholdig, hvilket giver god dræning for vinstokkene. Gæringen foretages i ståltanke under 25 grader, for at fremelske den rene røde frugt.
Der benyttes kun den lokale gær under fremstillingen, hvilket giver en flot balance i vinen som Luca Bosio værdsætter. Efterfølgende lagres en del af vinen på store egetræsfade for at få en anelse mere kompleksitet til frugten.
{"type":"Vmv\\VueStorefront\\Block\\VueRaptor","title":"Anbefalinger","headline_type":"h2","period":"30","raptor_module":"GetTopSellingInOwnCategory","number_of_recommendations":"12","customer_group":"0,1,2,3","show_out_of_stock_items":"0"} 
Luca Bosio, Barbera d'Asti 2020
99,00 kr. 
Ikke på lager
Serveres til
Information
| BI RetailGroup | VMV Retail |
| Krop | Medium |
| Syre | Medium |
| Stil | Tør |
| Tannin | Medium |
| Type | Rødvin |
| Smagsprofil | Pink |
| Land | Italien |
| Område | Piemonte |
| Underområde | Asti |
| Årgang | 2020 |
| Størrelse | 750 ml |
| Dyrkning | Konventionel |
| Alkohol % | 13,50 |
| Druer | 100% |
| Serveres til | Lyst kød Mild ost Tapas |
Om produktet
Italien
Anmeldelser
Anne Mose
2023-09-06
Lækker rødvin
