Marolo Grappe Dedicate al Padre er en grappa som, i modsætning til de fleste af Marolos grappaer, ikke er destilleret på kvaset fra én enkelt druesort men fra flere forskellige druer fra området i Roero i Piemonte. Desuden er den tappet ved en ekstraordinært høj alkoholstryke på hele 60%! Med denne grappe er der udsigt til en stor smagsoplevelse.
Grappaen er klar i farven.
Den har en intens duft af modne pærer, mandler og viol.
