Marolo Grappa di Brunello Valdicava er en floral og aromatisk grappa lavet på druekvaset fra Sangiovese. Druerne er dyrket i Toscanas berømte appelation, Brunello di Montalcino, og kvaset destilleres mens det er helt friskt, for at bevare så meget karakter og aroma som muligt. Efter kort hvile på tanke af rustfri stål, bliver grappaen tappet.
Grappaen er krystalklar i farven.
Uendeligt frisk og floral duft med lyse hindbær og tørrede rosenblade.
Blød og elegant i smagen, som hænger i munden længe efter sidste dråber har fundet vej ned i svælget.
