Denne balsamiske eddike er fremstillet af familievirksomheden Giuseppe Giusti i Modena. Udgangspunktet er lokale, senthøstede druer bl.a. af trebbiano-sorten, hvis most henkoges under omrøring på lavt blus i store kar. Den nu koncentrerede most tilsættes vineddike og lagres herefter i min. 3 år på fade af bl.a. ege- og kastanjetræ, hvorefter den tappes som "Aceto Balsamico"
Prøv Meyers Balsamico i dressinger og marinader. Hæld den over oksekød eller brug den i salater med kylling eller friske tomater og mozzarella. Denne balsamico er også fantastisk over søde, modne jordbær sammen med sort peber eller en god vanilleis.
Indeholder 250 ml
{"type":"Vmv\\VueStorefront\\Block\\VueRaptor","title":"Anbefalinger","headline_type":"h2","period":"30","raptor_module":"GetTopSellingInOwnCategory","number_of_recommendations":"12","customer_group":"0,1,2,3","show_out_of_stock_items":"0"}
Meyers - Balsamico 250 ml
Ikke på lager
Information
Manufacturer | Claus Meyer |
Type | Edikke |
Størrelse | 250 ml |
Dyrkning | Konventionel |
Om produktet
Anmeldelser
Ole -Larsen
2022-08-14
Har en utrolig lækker smag fantastisk i salat.