Mezan er en begrænset samling af "Urørte Rums": Usødet, ufarvet og Unchill filtreret. Lagret i egetræsfade, indtil de når deres optimale modenhed. Mezan-rums fanger den mest komplekse og originale essens af Caribien ...
Mezan Guyana 2003 er destilleret ved Diamond Distillery i den gamle træ distilleringsapparat fra det nu lukkede Versailles Distillery.
En typisk rom med Demerara-stil. Destilleret til en relativt lav styrke og fremstillet af Gyana-melasse ved hjælp af virksomhedens egen specielle gærstamme. Lagres kun i genbrugte amerikanske hvide egefade.
Duft
Varme jordagtige egetrænoter, lidt tobaksrøg, tørret citrus og cedertræ
Smag
Let smag af romsyre, noter af nellike, kanel og gammel eg
Eftersmag
Dejlig Demerara-stil, kraftig og langsomt aftagende
