En funklende frisk og elegant Pinot Noir med stor åbenhed i duften. Her er masser af noter af modne jordbær, sorte kirsebær og et lille krydret element i baggrunden. Den rene og typiske Pinot smag styres flot rundt i munden af den fine frugtsyre og de modne tanniner. Igen er der noter af sorte bær og saftige jordbær.
Pinot Noir frugten til denne vin kommer primært fra Mission Estates egen vinmark i Awatere Valley i Marlborough. Her er god veldrænet jordbund med ler og löss holdig jord. Druerne er plukket ved fuld modenhed i midten af april måned. Frugten fra de forskellige parceller knuses ved ankomsten til vineriet og ligger derefter koldt i 3 dage for at trække farve og ekstraktion fra skallerne. Herefter gæres vinen ved kontrolleret temperatur, for at få den ønskede balance. Vinen lagres på neutrale tanke inden aftapning på vingården. Ønsket fra Mission Estate er at producere en Pinot Noir med fokus på frugt og saftighed.
{"type":"Vmv\\VueStorefront\\Block\\VueRaptor","title":"Anbefalinger","headline_type":"h2","period":"30","raptor_module":"GetTopSellingInOwnCategory","number_of_recommendations":"12","customer_group":"0,1,2,3","show_out_of_stock_items":"0"} 
Mission Estate Winery, Pinot Noir 2019
119,00 kr. 
Levering 1-2 hverdage
Serveres til
Information
| Type | Rødvin |
| Smagsprofil | Pink |
| Land | New Zealand |
| Område | Marlborough |
| Årgang | 2019 |
| Størrelse | 750 ml |
| Dyrkning | Konventionel |
| Alkohol % | 13,50 |
| Proptype | Skruelåg |
| Druer | 100% |
| Serveres til | Fjerkræ Lyst kød Mild ost |
Om produktet
New Zealand
