{"type":"Vmv\\VueStorefront\\Block\\VueRaptor","title":"Anbefalinger","headline_type":"h2","period":"30","raptor_module":"GetTopSellingInOwnCategory","number_of_recommendations":"12","customer_group":"0,1,2,3","show_out_of_stock_items":"0"}

Neil Ellis Sincerely, Shiraz 2016

99,00 kr.
Ikke på lager
Serveres til
Information
Type
Rødvin
Smagsprofil
Lilla
Land
Sydafrika
Område
Western Cape
Årgang
2016
Størrelse
750 ml
Dyrkning
Konventionel
Alkohol %
14,00
Proptype
Skruelåg
Druer
 100%
Serveres ved
15-17°C
Serveres til
Bøf på grillen Lyst kød Mørkt kød Vildt
Om produktet

Druerne til denne Shiraz bliver hentet primært i det kølige Darling og i Stellenbosch, fra vinstokke som hovedsageligt vokser på granit og sandsten. Gæringen foregår på ståltanke med hyppige omrøringer og efterfølges af en naturlig dekantering, før den presses skånsomt med luftpresse. Modningen foregår i 14 mdr. på franske træfade som er fra et til fire år gamle.

Her finder man umiddelbare nuancer af røde bær og blommer, men også toner af violer og milde krydderier. Eftersmagen er flot afrundet og harmonisk med nuancer af engelsk lakrids og cedertræ. Man fornemmer samtidig et godt modningspotentiale. Sincerely Shiraz er perfekt til and, rødt kød (okse, lam og vildt) - gerne med mørke saucer og svampe.

Andre populære

  1. Kanonkop, Paul Sauer 2018
    Kanonkop, Paul Sauer 2018
    429,00 kr.
    Ikke på lager
    Ikke på lager
  2. Radford Dale, Radford Dale VINUM Pinotage 2018
    Ikke på lager
  3. Serengeti Shiraz 2017
    Serengeti Shiraz 2017
    99,00 kr.
    Ikke på lager
    Ikke på lager