Nginious, Swiss Blended Gin 10 cl

Swiss Blended Gin var den første kreation fra Nginious! En frisk og velafbalanceret gin med masser af karakter, destilleret på 18 botanicals, som man både kan dufte og smage i denne gin. Den har en stor kompleksitet og virker utrolig blød og harmonisk, selv når man nyder den rent, til trods for sine 45% alkohol. Hvor mange gin desuden mister aroma når man mixer den med tonic, åbner Nginious Swiss Blended Gin sig mere op, og viser sin styrke i selskab med tonic. De 18 botanicals er enebær, barbær, laurbærfrugt, citron, søde appelsin skaller, frisk grapefrugt, kardemomme, høblomst, kløverblomst, biebalm, verbena, hyssop, kamille, solbærblade, orrisrod, carlintistelrod, galangal, lakrids. Alle botanicals er tilført ved håndkraft, og herefter macereret kort og intenst. Herefter hviler destilaterne i 6-8 uger inden aftapning.