{"type":"Vmv\\VueStorefront\\Block\\VueRaptor","title":"Anbefalinger","headline_type":"h2","period":"30","raptor_module":"GetTopSellingInOwnCategory","number_of_recommendations":"12","customer_group":"0,1,2,3","show_out_of_stock_items":"0"}
Swipen voor 2 additionele foto's

Pira, Barolo Marenca DOCG 2017

499,00 kr.
Levering 7-8 hverdage
Serveres til
Information
Type
Rødvin
Smagsprofil
Brun
Land
Italien
Område
Piemonte
Underområde
Barolo
Årgang
2017
Størrelse
750 ml
Dyrkning
Konventionel
Alkohol %
15,00
Druer
 
Serveres til
Bøf på grillen Mørkt kød Risotto
Om produktet

Granatrød. Stor, dyb, intens Barolo, maskulint, ja imposant anlagt men samtidig finessepræget og med elegance. Meget velstruktureret og længesmagende. Et unikt udtryk for Nebbiolo.

Barolo Marenca kommer fra en mark, der burde være Grand Cru klassificeret, hvis et sådant system indførtes. Sammen med Barolo Rionda er det Piras mest
maskuline, velstrukturerede og majestætisk anlagte vin og et forbillledligt eksempel på hvad der udmærker de bedste vine fra kommunen. Fra de tidlige, storslåede og lidt mere moderne versioner i årgange som 1996 og 1997 har Pira i de senere år trukket vinen i en mere traditionel retning: Således er macerationstiden øget fra 6-8 dage til 12-15 dage, afhængig af året. Andelen af nyt træ er markant reduceret og store botti supplerer nu de mindre træfade. Man ønsker et større udtræk af sanseproducerende stoffer fra druerne og at
mindske den del af sekundær-aromaerne, der kommer fra træet. Resultatet er en Barolo af ubestridelig storhed og skønhed, og et betagende udtryk for Nebbiolo, der konkurrerer med Barolo Rionda om laurbærrene. Ubetinget fascinerende i ungdommens klædedragt, men afgjort lagringsværdig.

Italien

Anmeldelser

finn mannering
2020-09-12
Pira skuffer aldrig - drik den om 10 år

Andre populære

  1. Pira, Barolo Serralunga DOCG 2018
    Pira, Barolo Serralunga DOCG 2018
    319,00 kr.
    Levering 7-8 hverdage
    Levering 7-8 hverdage
  2. Pira, Barolo  Vigna Rionda DOCG 2017
    Pira, Barolo Vigna Rionda DOCG 2017
    799,00 kr.
    Levering 7-8 hverdage
    Levering 7-8 hverdage