Skovlyst BøgeBryg er en Brown Ale, der brygges på det familieejede Van Pur-bryggeri. Øllen er ravfarvet og er brygget med udvalgte maltsorter, der tilfører en sødlig og let ristet mundfylde. En af de udvalgte maltsorter er Bøgetræsrøget malt, som giver den helt unikke smag i øllet og som lægger navn til vores "BøgeBryg"
Øllet er såkaldt "tørhumlet" hvilket vil sige at der udover humledosering i den varme brygkedel, også tilføres humle under den kolde modning af øllet.
Denne specielle brygmetode efterlader øllet med en herlig "frisk" humleduft.
