Ulrik Wilbek Dubbel er en Klassisk, belgisk munkeøl. Duften har varme, frugtagtige nuancer fra brugen af den ægte, belgiske trappistgær. Fyldig, let sødlig smag, der tager til i styrke og tilføjes yderligere smagsindtryk af f.eks. blommer.
Ulrik Wilbek
– Ikke blot borgmester og en anerkendt håndboldtræner, men også ølkender og en elsker af belgisk trappistøl, som munkene har brygget det i århundreder. Da han fik mulighed for at skabe sin egen øl sammen med brygmesteren på Viborg Bryghus, var valget derfor let. Det blev til denne Belgiske Dubbel.