Familia Oliveda Brut Nature Reserva Cava lavet på druerne Macabeo og Xarel-Lo. De 18 måneders flaskelagring tilfører cavaen sine elegante små bobler og fine autolytiske karakter. Er du til en tør, syrestyret cava, er Olivedas Brut Nature cavaen til dig. Her er ingen dosage! Med nuancer af vilde urter rammer den plet som match til det spanske middelhavskøkken.
